2011年11月11日

出石皿そば

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出石皿そば.jpg

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出石と云えば!勿論そばですね。我が地元戸隠もそばの有名処です。
出石そばは皿で出され卵と山芋が付いていました。

今日はあいにくの雨模様の天気ですが大勢の観光客がおそばを食べたり散策していました。

今回は戸隠まで聞こえてくるそば処を黙って通過できる訳がありません。

町中を歩きながら見つけた趣きのある・田中屋さんでおそばを頂きいろいろお世話になりました。

美味しかったです、それとご主人は戸隠にも食べに来られた事があるとか、各地のそばを研究されているようです。

美味しい訳ですね、皆さんも出石に行かれたら田中屋さんで食べてみて下さい。
明日は鉄ちゃんの日です。



帰宅後写真差し替え
posted by 秀 at 14:42| 長野 ☔| Comment(0) | 撮影 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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